پایگاه خبری فولاد ایران- جاستین دیکنز در حال رانندگی با کامیون خود در امتداد مزرعه خود در خارج از شهر اورنج در نیو ساوت ولز است. او در حالی که به گروهی از گوساله ها در یک مزرعه اشاره می کند، می‌گوید که آنها می‌خواهند «تغذیه خوبی» داشته باشند و افزایش وزن‌شان را در اپلیکیشنی روی تلفنش بررسی می‌کند. دیکنز و همسرش امی، دامداران نسل اول، گاوهای اسپکل پارک - نژادی که انتشار کربن کمتر و متان کمتری نسبت به نژادهای رقیب در استرالیا تولید می کند، هستند و اکنون آنها داده هایی برای اثبات آن دارند.
دیکنز می گوید: مزرعه آنها تماماً بر اساس اعداد است: آنها سنسورهای ساخت استرالیا را در سراسر مزرعه نصب کرده اند که نظارت می کند هر گاو چقدر می خورد، کدام مراتع پربارتر است، آیا یک حیوان خاص در حال مبارزه است یا خیر، آیا چیز غیرعادی در مورد آن اتفاق وجود دارد یا خیر.
فناوری کشاورزی - که اغلب "ag-tech" نامیده می شود - انقلاب سبز جدید است. رباتیک و هوش مصنوعی حضور خود را در گلخانه های تجاری، مزارع سیب زمینی و مزارع میوه اثبات کرده اند. محصولات سنتز شده مانند پنیر بدون لبنیات و پروتئین های گیاهی و گوشت های آزمایشگاهی در قفسه های سوپرمارکت ها ظاهر شده اند. به گفته AgFunder، یک صندوق سرمایه‌گذاری که داده‌های مربوط به بخش فناوری مواد غذایی را جمع‌آوری می‌کند، در دهه گذشته بیش از 200 میلیارد دلار سرمایه‌گذاری در این بخش در سراسر جهان سرمایه‌گذاری شده است.
در حالی که ایالات متحده و چین بزرگترین دریافت کنندگان این سرمایه گذاری بوده اند، استرالیا بی سر و صدا در حال تبدیل شدن به یک کانون ag-tech است. برخی از نوآوری‌هایی که در این کشور آزمایش می‌شوند - از پلتفرم‌هایی که داده‌های انتشار را در سطح مزرعه ردیابی می‌کنند تا اسپورهای قارچی آزمایشی که خاک فرسوده را پر می‌کنند - صرفاً نحوه عملکرد کشاورزان محلی را تغییر نمی‌دهند، بلکه توجه سرمایه‌گذاران بین‌المللی را نیز به خود جلب می‌کنند.
به گزارش فولاد ایران، یک رویکرد عمل‌گرایانه و سخت‌گیرانه برای تحقیق و توسعه به این معنی است که فرهنگ ریسک‌پذیری در میان کشاورزان استرالیایی وجود دارد. طبق نظرسنجی شرکت تحقیقاتی Kynetech، کشاورزان آن پس از ایالات متحده، دومین پذیرنده بزرگ فناوری در جهان هستند.
بر اساس آخرین گزارش آسیا و اقیانوسیه AgFunder، در سال 2023، 85 معامله در بخش فناوری اطلاعات استرالیا به ارزش 253 میلیون دلار منعقد شد که کمتر از یک چهارم 1.4 میلیارد دلاری است که در چین جمع آوری شده است.
بر اساس گزارش Deloitte، سرمایه گذاری تحقیق و توسعه در فناوری کشاورزی در استرالیا به 3 میلیارد دلار استرالیا (1.9 میلیارد دلار) در سال مالی 2024 از 2.9 میلیارد دلار در سال گذشته افزایش یافت.
عوامل متعددی با هم ترکیب می‌شوند تا استرالیا را به یک بوته فناوری ag-tech تبدیل کنند. سیستم کشاورزی وسیع این کشور بخش مهمی از اقتصاد است. انتظار می‌رود کشاورزی، جنگل‌داری و شیلات استرالیا در سال جاری تقریباً 100 میلیارد دلار استرالیا یا حدود 3 درصد از تولید ناخالص داخلی ارزش داشته باشد. موقعیت آن در خط مقدم تغییرات اقلیمی انگیزه‌ای برای بخش کشاورزی این کشور برای بازنگری در شیوه‌های انجام کارها بوده است. و سطح نسبتاً پایین یارانه های این کشور - معادل فقط 2 درصد از درآمدهای مزرعه آنها در مقایسه با 10 درصد در ایالات متحده و 20 درصد در اتحادیه اروپا - به این معنی است که کشاورزان استرالیایی همیشه به دنبال راه هایی برای نوآوری و ساده کردن هستند.
Jonathon Quigley رهبری صندوق SparkLabs Cultiv8 را بر عهده دارد، که از زمان راه اندازی آن در نیو ساوت ولز در سال 2017 به حمایت از 50 استارت آپ کشاورزی کمک کرده است. او می‌گوید که استرالیا می‌تواند به‌عنوان یک «تخت آزمایش عالی» برای بقیه جهان عمل کند، به‌ویژه وقتی صحبت از امنیت غذایی به میان می‌آید. او می‌گوید: «بهره‌گیری از تخصص و داده‌های جمعی ما نه تنها به حفاظت از منافع اقتصادی بخش‌های کشاورزی کمک می‌کند، بلکه از استفاده افرادی که قصد استفاده از غذا به‌عنوان سلاح دارند، جلوگیری می‌کند». مرکز این فعالیت رو به رشد، اورنج است و در پنج سال گذشته، به مرکزی برای ده‌ها استارت‌آپ کوچک، دانشمند پژوهشی و سرمایه‌گذاری با تمرکز بر تقاطع بین کشاورزی و فناوری تبدیل شده است.
دولت فدرال 1.1 میلیارد دلار استرالیا برای افزایش پوشش داده در سراسر استرالیا سرمایه گذاری کرده است، طرحی که به کشاورزان برای تجهیزاتی از جمله آنتن ها و همچنین کاوشگرهای نظارت بر آب و خاک تخفیف می دهد. بسیاری از استارت‌آپ‌های مربوط در حال گسترش به ایالات متحده و اروپا هستند، اما برخی معتقدند پتانسیل بیشتری در بازارهای در حال توسعه، به‌ویژه در هند و اقیانوسیه و جنوب شرق آسیا وجود دارد.
منبع: فایننشال تایمز