آسیب تغییرات آب و هوایی به محصول برنج هند

پایگاه خبری فولاد ایران – در Bithmara در هاریانا، در حدود 200 کیلومتری (124 مایلی) شمال غرب دهلی نو، کشت های شالی به دلیل بارندگی های بی موقع و بی وقفه در اوایل ماه اوت نابود شده است.

محققان می گویند که تولید برنج در هند به دلیل خشکسالی و باران شدید که می تواند مزارع را دچار سیل کند، محدود شده است.

به گزارش فولاد ایران، حدود 68 درصد از کل سطح زیر کشت در هند دیم است. از حدود 40 میلیون هکتار (100 میلیون هکتار) از سطح برداشت برنج در هند، 60 درصد آبیاری می شود و بقیه به بارندگی وابسته است و از این رو مستعد خشکسالی است.

آدیتی موکرجی، محقق اصلی در موسسه بین المللی مدیریت آب (IWMI)، یک سازمان تحقیقاتی غیرانتفاعی، گفت که به طور کلی، تغییرات آب و هوایی احتمال وقوع رویدادهای شدید را افزایش داده است.

در حالی که تأثیر خشکسالی را می توان تا حدودی از طریق دسترسی به آبیاری کاهش داد، بخش هایی از هند، مانند شرق هند که یک سبد عمده برنج است، آبیاری مقرون به صرفه کافی ندارند و بیشتر به پمپ های دیزلی گران قیمت وابسته هستند.

کاشت برنج امسال در ایالت‌های اصلی تولیدکننده برنج مانند اوتار پرادش، بیهار و بنگال غربی تحت تأثیر قرار گرفته است که منجر به 13 درصد تاخیر در سطح زیر کشت برنج شده است.

تهدید برای تولید برنج هند در زمانی رخ می دهد که کشورها در حال حاضر با افزایش هزینه های غذایی دست و پنجه نرم می کنند. کاهش تولید می‌تواند نبرد هند با تورم را دشوارتر کند و منجر به محدودیت‌های صادراتی شود.

در هند، برنج غذای اصلی بیش از نیمی از جمعیت است. بنگلادش، چین، نپال و برخی از کشورهای خاورمیانه از جمله مشتریان اصلی آن هستند، زیرا هند به بیش از 100 کشور برنج صادر می کند.

منبع: الجزیره