پایگاه خبری فولاد ایران – پس از کاهش تقاضا برای برخی محصولات و افزایش فصلی عرضه، قیمت های جهانی مواد غذایی برای پنجمین ماه کاهش یافت.
به گزارش فولاد ایران، برداشت گندم در نیمکره شمالی به کاهش محدودیت های عرضه کمک می کند، در حالی که غلات بیشتری از بنادر اوکراین خارج می شود. داده‌ها روز جمعه نشان داد که شاخص هزینه‌های غذای جهانی سازمان ملل در ماه اوت نسبت به ماه قبل 1.9 درصد کاهش یافته است. این شاخص در پایین ترین سطح از ژانویه قرار دارد.
کاهش قیمت ها ممکن است برای مصرف کنندگان که با بحران شدید هزینه زندگی دست و پنجه نرم می کنند، آرامش ایجاد کند. با این حال، تورم مواد غذایی در بسیاری از کشورها نشانه‌ای از کاهش را نشان نمی‌دهد و قیمت‌های انرژی بالاتر احتمالاً هزینه‌های فرآوری را افزایش می‌دهد. برداشت ممکن است در دراز مدت کاهش یابد زیرا کشاورزان استفاده از کود را محدود می کنند.
دلار قوی همچنین حمل و نقل مواد غذایی را گران‌تر می‌کند و این امر به ویژه برای کشورهای کم‌درآمد وابسته به واردات مشکل‌ساز خواهد بود.
منبع: بلومبرگ