پایگاه خبری فولاد ایران - قیمت جهانی مواد غذایی نزدیک به یک رکورد باقی ماند زیرا تجارت محصولات کشاورزی به دلیل جنگ در اوکراین مختل شده است و باعث تشدید کمبود عرضه و افزایش تورم شده است.
تهاجم روسیه، صادرات اوکراین را به شدت کاهش داده و عرضه یکی از بزرگترین صادرکنندگان غلات و روغن نباتی در جهان را محدود کرده است. قیمت‌های بالای کود و نگرانی‌های آب و هوا به تهدیدی برای عرضه محصولات جهانی از جمله خشکسالی که محصول گندم ایالات متحده را محدود می‌کند، می‌افزاید. این خطر تشدید بحران گرسنگی را به همراه دارد. شاخص مواد غذایی سازمان ملل متحد در ماه آوریل کمتر از یک درصد کاهش یافت و نزدیک به بالاترین حد خود باقی ماند.
گزارش فائو روز جمعه نشان داد که قیمت ها برای کالاهای اصلی از جمله روغن های گیاهی و غلات کاهش یافت، در حالی که گوشت به بالاترین سطح خود رسید و قیمت لبنیات نیز بالا رفت.
به گزارش فولاد ایران، افزایش قیمت مواد غذایی بر دولت‌های سریلانکا تا پرو فشار وارد می‌کند. نرخ تورم در ترکیه به بالاترین حد در دو دهه اخیر رسیده است که با افزایش قبوض مواد غذایی تقویت شده است. خرده فروشان بریتانیا نیز نسبت به هزینه های بالاتر هشدار می دهند.
ناامنی غذایی حاد در سال گذشته، قبل از شروع جنگ در اوکراین، 25 درصد افزایش یافته بود و احتمالاً مشکل گرسنگی در سال 2022 بدتر خواهد شد.
منبع: بلومبرگ